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Pastasciutta al ragù
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Primi piatti
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Ingredienti
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facile |
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| Ricetta pensata per lei e per lui. Gli ingredienti corrispondono a 3 blocchi per una donna, ed a 4 blocchi per un uomo. Se vuoi aggiungere un posto a tavola, con gli ingredienti per due persone puoi cucinare un pasto bilanciato per una coppia. Per preparare un pasto in Zona per la tua famiglia, o per mangiare in compagnia, clicca gli ingredienti per quattro persone. |
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Ingredienti |
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Donna |
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Uomo |
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Pasta pesata a crudo |
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40 g |
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50 g |
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Carne trita magra di manzo |
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100 gr |
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140 g |
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Parmigiano |
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1 cucchiaino |
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2 cucchiaini |
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Olio extravergine d’oliva |
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1 cucchiaino |
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2 cucchiaini |
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Cipolla |
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Passata di pomodoro |
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q.b. |
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q.b. |
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Preparazione
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 Preparare il ragù iniziando con un soffritto di cipolla in poco olio.
Unire poi la carne, rosolare e completare con un poco di passata di pomodoro.
Regolare di sale.
Condire la pasta cotta al dente con il ragù, il parmigiano, il rimanente olio. |
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| Per un pasto da 3 blocchi per una donna, la ricetta può essere completata con: 150 g di insalata verde condita con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. |
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| Per un pasto da 4 blocchi per un uomo, la ricetta può essere completata con: 150 g di insalata verde condita con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. |
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| Per un pasto da 5 blocchi, la ricetta può essere completata con: 150 g di insalata verde condita con un cucchiaio di olio extravergine d’oliva. |
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