Chi è Barry Sears

Barry Sears, ideatore della Zona, laureato in biochimica, ha iniziato le sue esperienze scientifiche come ricercatore presso la Boston University School of Medicine e le ha proseguite al prestigioso Massachusetts Institute of Technology. 

Fin da subito i suoi interessi si sono orientati verso i grassi ai quali ha dedicato moltissimi studi. In particolare, ha approfondito le ricerche sui alcuni grassi naturali, che gli hanno permesso di registrare numerosi brevetti mondiali di farmaci antitumorali. Partendo da questi studi sui lipidi e da quelli dei premi Nobel per la fisiologia e la medicina del 1982, Bergstrom, Samuelsson e Vane, Barry Sears ha condotto ricerche su alcuni ormoni, gli ecosanoidi, arrivando a scoprire che il loro corretto equilibrio può essere determinante per il benessere e la salute.

Oltre alle ricerche sugli effetti ormonali del cibo, il dott. Sears ha esteso i suoi studi sul trattamento dietetico del cancro, dei disturbi neurologici, delle patologie cardiovascolari e del diabete tipo 2.

Attualmente il dott. Sears prosegue i suoi studi scientifici come Presidente di Zone Labs, una società di biotecnologia a Danvers (MA) ed è il Presidente dell’istituzione no-profit “Inflammation Research Foundation” a Marblehead (MA).


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